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白蝦吃什麼
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【文化鱻事】「無魚,蝦嘛好」蝦真的是次等貨嗎? - 農傳媒
臺灣人吃蝦要求「蝦趁跳」,即購買前、甚至烹煮前要活跳跳,才算數。或許是因為這種高標準,早期的臺灣人 ... 西方的大師傅們又把溫水蝦分成4種:白蝦(厄瓜多白蝦)。
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