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白蘿蔔是蔬菜還是澱粉
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蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 - 蔬福生活
蕪菁表皮有紅、白兩種顏色,跟結頭菜比較小,吃的是根部,跟白蘿蔔一樣同為十字花科、不過兩者相比,蕪菁水分較少,口感偏硬,煮熟後口感鬆軟,不像白 ...
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「白蘿蔔是蔬菜還是澱粉」
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