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白蘿蔔切法
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曬蘿蔔絲做法
曬蘿蔔建議於冬季進行,白蘿蔔切絲後,平鋪在竹籃上置於室外曝曬,晚上移入 ... 切法*切成蘿蔔原本長度的1/3 ~ 1/2 左右的長度,再連皮一起縱切成厚8 mm 左右的板狀。
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