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白菜魚翅羹:材料 - 中文百科知識

材料:山東白菜600g，肉絲50g，魚皮100g，香菇3朵，魚翅20g，蔥段10g，蒜頭5顆，薑片10g，高湯400cc，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，糖1/2小匙，蚝油1大匙，烏醋1/2大匙， ...

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