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大白菜- 990916請客祙漏氣-白菜滷 - 歲月

示範師傅：吳秉承所需材料：大白菜1顆、魚皮200g、豬腳筋200g、扁魚乾2片、香菇3朵、蛋汁3粒、赤肉片50g、冬粉1把、香菜10g、紅蘿蔔片30g、紅蔥頭末30g、蒜頭30g、蓮藕 ...

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