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白玉苦瓜炒滑蛋食譜、做法 - Cook1Cook

1白玉苦瓜洗淨切半，用刀或鐵匙去瓜囊。 · 2切去頭尾，切大斜薄片。白苦瓜片放碗內，加2茶匙鹽拌勻稍醃約5分鐘。 · 3燒熱油鑊，苦瓜和蛋都很吃油，油可以放 ...

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