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白色菇類
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https://www.shs.edu.tw/works/essay/2011/11/2011110919524409.pdf
菇菌絲體培養之研究作者: 張芯瑀。台北市立松山工農。加工科
藉由PDA 馬鈴薯洋菜培養基培養出菇類具機能性成分的菌絲體,讓菇類的培養 ... 產生實體,必須以稻草堆肥為生長基質,菇體白色,新鮮時可生吃,正常情況下.
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