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黑胡椒、白胡椒和紅胡椒的區別,料理重點技巧! - 人人焦點

製作過程中保留胡椒果肉，富含胡椒精油使黑胡椒辛辣且濃郁，因含揮發性物質，食用整顆未研磨的黑胡椒粒時，會有濃烈嗆辣香氣從舌間爆開的感覺！ 黑胡椒 ...

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