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誰是紅甘魚誰是青甘魚? - 新合發鯖魚

另外在壽司店比鮪魚還要高級的魚就是寒鰤（經過冷冽的冬季存活的青甘）， ... 常捕獲的是紅甘魚，幾乎一年四季都能有產量，也因為魚肉的特性清新淡雅，總能成為生魚片 ...

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