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西西里風鮪魚Carpaccio - 食貨誌

因為Carpaccio的高知名度，義大利很多地區原有的生肉料理也改名成Carpaccio（加上地區與食材名稱），甚至包括地中海沿岸港區一些白肉魚生片料理也改名 ...

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