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鮭魚之亂看門道》為何進口鮭魚獨霸台灣生魚片市場？台灣 ...

既然壽司來自日本，那麼他們也像台灣人一樣愛吃鮭魚嗎？ 徐承堉分析，日本壽司分紅肉魚（主力是鮪魚、鰹魚）、白肉魚（青魽鰺跟嘉鱲）兩大系列，搭配 ...

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