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刺身的正確吃法看這邊！生魚片相關完全指南！ - MATCHA

日本人自古便食用金槍魚（即鮪魚），除了經常被料理為刺身、壽司、煎魚、燒烤外，還會做成罐頭食用。 ... 鱸魚肉是幾乎不帶血的白肉魚，因此也有說法是鱸魚 ...

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