食材. 300 克水; 3 ½ 大匙醬油; 160 克素雞,切薄片(約0.5公分); 10 克薑; 1 大匙香油; 10 克新鮮紅辣椒,切斜片; 20 克芹菜,只取梗,切段(約2公分); ½ 大匙醬油膏 ...
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