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台灣米的種類– 米的等級分類– Ophalls

在日治時代以前，在台灣各地所種植的白米種類全部都為在來米秈米，在中國簽訂馬關條約割讓台灣之後，日人在台吃不習慣在來米而比較喜歡口感較軟的白米，所以特地從日本 ...

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