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白管料理
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黑白切迷注意! 豬部位大公開- 豬心管
料理 方式: 因肉質比後腿來得Q,適合紅燒、燉煮至熟爛,或是煎烤烹調、炒肉絲或剁成絞肉做餡料。 來推廣下豬隻部位吧內臟篇軟管∕黑管∕紅管∕豬肚頭:食道脆管咽管白管: ...
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