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酵母的種類及換算的方式 - 夢幻廚房在我家

必須要讓他吸收酵母體積4倍的水分，而水溫必需是41度C(或者是35度左右的水)。 ~ 請注意，如果麵包的食譜裡面已經有包含水，請用食譜裡的水來活化酵母。千 ...

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