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北海道牛奶吐司包「白神酵母種+ 中種法」 - 隨心。隨意。隨時拍

高筋粉89g，白神山酵母種50g，北海道牛奶45ml，糖30g，鹽7g，牛油10g。 做法： 1）將所有麵團材料(牛油及鹽除外) 放入KitchenAid Stand Mixer 用慢速( ...

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