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[11M] 白玫瑰新鮮酵母饅頭 - 不務正業小藥師- 痞客邦

要先用一些水讓酵母融化喔！ 白饅頭：中筋麵粉300g、水150g、酵母10g. 其實一開始我想減量做，粉只放200g,水卻忘記減量，. 難怪揉半天都還是黏答答…好蠢啊 ...

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