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白灼蝦不加水
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入廚貼士|白灼蝦滾水冷水下鍋都錯!行內人2招蝦肉鮮嫩爽彈 ...
一般人都是待水煮到大滾,將海鮮入鍋。正確的白灼蝦是不需要等水大滾才將蝦放入鍋,水大滾即是水溫太高,一下子放 ...
確定!
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