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白湯豚骨差別
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可以嚐出每樣食材各自的味道」AFURI的拉麵為何如此令人著迷?
Q:所以白湯與清湯的差別,前者好比對味蕾的直接衝擊,後者則是由無數種食材施放的連環技,這樣說對嗎? 就是這樣沒錯。在某種意義上,這便是導致豚骨 ...
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