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各種有/無鹽、發酵、片狀和澄清奶油，差異是什麼？從成分 ...

也可以使用含鹽奶油代替，不過依奶油使用比例，成品會帶微微的鹹味。 ... 爆，適合用於料理。也會取代中式糕點中的白油、酥油，能夠兼顧酥脆和健康。

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