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做月餅用什麼油好冰皮月餅的白油是什麼 - 時尚達人圈

廣式月餅用花生油、潮式月餅有的用豬油。廣式月餅用花生油比較多，花生油比較香，因此很多人制作廣式月餅都習慣用花生油，當然可以用其他油來代替花生油。

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