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白油可以用什麼代替
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酥油與白油的差異 - tommy's baking 特蜜絲烘焙
酥油也稱素食奶油,大多的酥油是利用氫化白油再添加黃色素及奶油香料所製成的,具有奶油的香醇風味,打發性良好,有些素食者不能食用奶製品,所以用酥油來代替奶油,冬天可 ...
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