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白油可以用什麼代替
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「酥油可以用什麼代替」+1
「酥油可以用什麼代替」+1。酥油與白油都可以用奶油取代,但通常丙級麵包考試考場只會提供酥油與白油,因為奶油裡有含水份,怕影響麵糰溼度,除非你很有經驗,不然最好平常 ...
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