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餐桌上的鑽石- 白松露與黑松露 - HaoKouFu 好口福

白松露 的香氣，最明顯的便是有股蒜頭香，還有點瓦斯味，甚至會有點帕瑪森乾酪的氣息，且比黑松露的香氣更為突出明顯，也細緻多變。口感而言，白松露比黑松露較為軟滑圓潤， ...

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