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為何白松露比黑松露矜貴？意廚拆解產地、品質秘密

A：松露的生長條件十分苛刻，然而黑、白松露依生的樹木品種不同，白松露對泥土、水分和土壤酸鹼值等的要求比黑松露的要求更挑剔，只能在意大利某些 ...

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