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白松露醬黑松露醬差別
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【飲食熱話】黑松露與白松露味道上有何分別?點解白色會較貴?
黑松露 的味道濃郁,只要少量就能飄香,有人形容其氣味組成如蕈菇、蒜頭、蜂蜜、酵母與肉桂的綜合體,味道有多強烈可想而知;而白松露就顯得較為內斂,帶有 ...
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