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蓮子煮不爛 - Casals Interiorismo

若要煮其他蓮子料理，也可以用只在外鍋加水，用純清蒸的方式把蓮子蒸熟，再加入與其他食材一起調理。 新鮮蓮子怎麼煮？ 新鮮蓮子清洗後，用牙籤去芯。

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