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白旗魚
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https://books.google.com.tw/books?id=WLVIAwAAQBAJ&pg=PA140&lpg=PA140&dq=%E7%99%BD%E6%97%97%E9%AD%9A&source=bl&ots=cmgfreOpbX&sig=ACfU3U3v_e5QgTXPS2Q2iwUFLV2SnXTcsQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjkzavHzrT0AhW9hf0HHZ7rD_wQ6AF6BAgeEAM
東台灣小日子 - 第 140 頁 - Google 圖書結果
第二代老闆林昱彬說,入秋後的旗魚油脂豐富,生魚片特別是背鰭肉質細緻鮮甜,沾一點醬油就讓人一口接一口。他父親每天到成功漁港選購上等白旗魚,回家後以超低溫急速冷凍, ...
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