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咪姆的鹽水雞肝的詳細做法 - 大廚網

簡介. 非常細膩的口感，比鵝肝更細滑。 原料. 鹽兩大勺, 雞精一勺, 糖10克, 生薑一片, 桂皮一片, 花雕50毫升, 雞肝 一斤, 八角2粒. 步驟. 1新鮮雞肝用水洗乾淨。

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