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教你白切鸡皮弹肉脆诀窍，关键是这一步，一般人都没做过 - 搜狐

白切鸡又叫白斩鸡，此次形态美观，肥嫩鲜美，滋味香甜。但做白切鸡的时候其中的一道工序尤为重要，也应这关键一步，所以饭店的白斩鸡吃起来QQ弹弹好吃 ...

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