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貪吃廚房:白家陳記重慶酸辣粉(湯麵)

下圖:粉絲口感像台灣冬粉，但本身不像冬粉一樣透明；台灣的冬粉原料是"綠豆"+澱粉(其他粉)，這個酸辣粉的粉絲是用紅薯+澱粉做的，妙的是殊途同歸，口感 ...

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