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食材庫：5 種不能錯過的味噌 - MICHELIN Guide

在這裡化繁為簡，為大家推薦5 種不能錯過的味噌。 ... 它屬米味噌，以大豆及米麴製成，味道濃淡適中帶辛口，屬白味噌，主要用來製作湯麵，在日本被廣泛使用。

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