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燻鵝蒜苗白菜鍋自製煙燻鵝肉 - Amanda生活美食料理

燻鵝作法： 鵝肉不切，煮一鍋水汆燙血水，撈出洗淨鵝肉容易有雜毛，汆燙過會浮出來，此時再用聶子拔除細雜毛，清洗乾淨. 準備一大鍋水，放入整塊鵝 ...

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