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白切鵝做法
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【食譜】白斬鵝|最簡單卻最好吃的吃法,昂貴鵝肉不能亂料理
作法步驟: 1.煮滾的水淋在鵝外皮上,將檸檬切塊、蔥(3根)、蒜頭(4顆)、薑片(5片)直接放入肚中。 ... 2.拿出大鍋子放入剩下的蔥、蒜頭、薑片,再把鵝整隻放入 ...
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