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发酵食品真的是新的超级食品吗？ - Health123

发酵 食品的例子： · 谷物：酸团面包(sourdough) · 肉类和其他替代品：天贝(Tempeh)，纳豆，金华火腿，萨拉米香肠 · 乳制品：酸奶，牛奶开菲尔(Milk Kefir) · 蔬菜：泡菜，酸菜 ...

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