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發酵過程
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如何提高蔬果植化素濃度發酵過程決定 - Yahoo奇摩電影戲劇
不過酵素的好壞,與發酵過程有很大的關係。曾營養師表示,發酵的過程中,環境的溫度、濕度、發酵時間長短、糖分、以及空氣的含氧量,都會影響發酵的成分, ...
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