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發酵奶油 作法
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珍珠薄餅做法- 2023
... 的咖啡色(如圖),關火,加入鮮奶油,再開小火,攪拌均勻,最後放入奶油煮融。 ... 不知道是否心理作用影響,手搓麵糰的口感比較鬆軟,未知是否發酵的時間有別。
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