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發酵奶油的壞處
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反式脂肪是什麼?高膽固醇、心血管疾病都有它的份 - Hello醫師
另外舉凡人造奶油(Margarine)、加在咖啡、紅茶裡的奶精,或是爆米花等,皆可見 ... 由於牛羊等反芻動物的消化系統中的細菌,會將牧草發酵合成部分的反式脂肪酸,因此 ...
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