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發酵奶油打發
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超酥脆奶油曲奇餅乾,超好吃配方!花紋立體的小撇步
另外就是花紋不明顯的問題,通常都是因為奶油軟化不足、奶油打發不夠蓬鬆的問題, ... 打發奶油要確實,奶油要打至蓬鬆泛白,餅乾才會酥鬆。 ... 發酵奶油115克230克
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