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發酵奶油味道
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【注脂肉大揭密01】人工注脂仿造雪花牛,還注入食品添加劑
吳勇初也說明,各種脂肪都可注射,「注射牛脂肪是最理想的,因為跟牛肉的味道最相仿,用牛油製作的注脂牛排也最高級。」如果注射奶油,雖可讓牛排肉汁 ...
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