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（訊息查證）環保酵素到底是什麼? - 六城農夫

酵素本身的蛋白質，它能夠把受質（被酵素改變的物質）捉住，在化學作用中把受質分解成分子，再進行 ... 各位可以發現化學式的左右並不平衡。 ... 這其實就是發酵作用。

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