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發酵作用化學式
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酒精發酵反應式 - Sqyiz
酒精發酵是指微生物通過發酵過程產出酒精的化學過程。酵母以及其它微生物經過發酵作用,反應物中的糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖轉化成能量、乙醇和二氧化碳,但根據反應物 ...
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