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人人都是食神之-如何製作發糕？ - 嘉禾牌麵粉

一、配方. 原 料 % 實習重量. A 細砂糖 30% 150 公克. 黑 糖 25% 125 公克. 水 75% ± 370 公克 · 二、製作方法. 1.原料A混合拌至糖溶解。 2.原料B篩勻加入 ...

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