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魷魚紅燒肉| 迪化街百年老店 - 林復振商行

乾魷魚要用自家泡發的較好，市售泡發的過軟，不適合用來燒肉。 ... 而成，聞起來香氣十足，口感爽脆鮮美，熱量低，又富含膠質，很適合快炒、煮湯，或是涼拌沾醬食用。

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