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發不起來的麵團可以做什麼
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我的吐司面包为什么失败!!!!? - 知乎
酵母放少了,面团发酵后劲不足,发不到理想的状态。通常酵母的用量比例:吐司面包 ... 不是什么高筋粉都能做吐司的,我最初用的高筋粉连普通的甜面包都做不起来。
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「發不起來的麵團可以做什麼」
的人也找了:
麵團發酵失敗能吃嗎
麵包沒發酵可以吃嗎
發酵失敗的麵包可以吃嗎
麵團沒有長大
失敗麵包利用
麵團太濕發不起來
麵團發酵不足
麵團發酵 不夠