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做麵包成功的第一步: 了解你的酵母

偶個人的看法，就算再會揉麵團拉出什麼薄膜的、整型整得再漂亮， 若是麵團沒有正確的發起來都是枉然，最後都是失敗。 外型不好看但發酵正確麵包還可以 ...

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查詢 「發不起來的麵團可以做什麼」的人也找了：

  1. 麵團發酵失敗能吃嗎
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  2. 麵包沒發酵可以吃嗎
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  3. 發酵失敗的麵包可以吃嗎
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  4. 麵團沒有長大
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  5. 失敗麵包利用
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  6. 麵團太濕發不起來
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  7. 麵團發酵不足
    8.
  8. 麵團發酵 不夠
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