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瘦 肉燥 做法
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古早味瓜仔肉,簡單又方便的肉燥飯,色香味俱全 - 林媽手路菜
這絞肉有點太瘦,無法逼出煸葱蒜的油量,此時挖一個洞,下一點香油煸葱白跟蒜末. 香氣出來了,下瓜子末拌炒. 這個黃金比例,真是剛剛好呀~~鍋邊嗆一 ...
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