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瘦 五花肉
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【食聞】最喜歡吃豬肉的台灣人,你真的懂豬嗎?快來看 ... - 食力
五花肉 可分為前、中、後段,「前、中段」肥瘦層次分明,口感扎實,「後段」則以口感軟嫩的瘦肉居多。常見的小吃刈包、或家常菜滷肉,都能見到他的身影 ...
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