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瘦 五花肉
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/recipes/a36626950/braised-pork/
用電鍋燉出超美味的「滷肉」食譜!電鍋料理也能做出超美味的 ...
口感恰到好處的五花肉,肥肉和瘦肉層層相間,吃起來才會不油不澀。 捏、掐時肉質富彈性,豬皮表面細致、不過乾或過油。 新鮮五花肉應該是鮮紅色,顏色 ...
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